L’Amourette
Jean Roger Calvet - Domaine Thunevin-Calvet
AOP Côtes du Roussillon Villages - 2014
Bouteille de 75cl - 13%/vol.
Deux vignerons de talents, se sont réunis pour construire ce domaine en 2001. Il porte d’ailleurs le nom de ces deux complices, Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet.
Un vin très séduisant, élégant qui tranche avec les vins de la région. Une très belle découverte à prix sage.
- Noté 90/91 Points par Wine Advocate
L’Amourette 2014
Happy Opportunité
Prix dégressifs| À partir de | Prix/Bouteille |
| 6 bouteilles | 12,00€ |
| 12 bouteilles | 11,00€ |
(vendu par 6 bouteilles minimum)
La Petite Grappe :
60% Mourvèdre - 40% Grenache Noir
Il se garde :
2 - 5 ans
Se sert à :
15°C / 16°C
Accord :
- Parmentier de canard
L’Amourette - AOP Côtes du Roussillon Villages
Une belle robe rouge carmin à reflet rouge intense. Le nez très expressif sur des notes de réglisse, fleur de sureau, cacao et garrigue.La bouche est ample sur le fruit et les épices. Les tanins sont enrobés, soyeux et fins. Il présente une finale sur du minéral ce qui lui confère une très belle fraîcheur en bouche.
Un vin très séduisant, élégant qui tranche avec les vins de la région. Une très belle découverte à prix sage.
Domaine Thunevin-Calvet
Deux vignerons de talents, se sont réunis pour construire ce domaine en 2001. Il porte d’ailleurs le nom de ces deux complices, Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet.
Aujourd’hui ce beau domaine s’étale sur environ 60 ha, belle propriété qui bénéficie d’un magnifique chai à l’entrée du village de Maury.
C’est un domaine qui va exploiter un terroir majoritairement sur de la marne schisteuse et 4 cépages, le Mourvèdre, le Grenache Noir, le Carignan et la Syrah.
C’est grâce à cette richesse que les vins de la propriété sont particulièrement réussis et complexes.
L'interview de Jean Roger Calvet
Si vous n’étiez pas vigneron, vous seriez ? Bien ennuyé. Le dernier livre c’était un livre sur le vin ? Non c’était Le Garçon de Marcus Malte. La dernière émotion culinaire c’était où ? Quand ? Avec quel vin ? Bar Canete à Barcelone. Coeur d’artichauts aux cèpes et foie gras poêlé avec Valtuille vieilles vignes 2013 Raul Pérez. Si vous aviez l’occasion de servir votre vin à une personnalité ? Vous choisiriez quelle personne et pourquoi ? Le cycliste Romain Bardet pour nos passions communes, vélo et vin. Vous ne pourriez vous passer de quoi au quotidien dans votre travail ? on épouse Marie. Si il fallait rayer une année du calendrier ? 2012. Pour une grande occasion, quel est le vin qui ne manque pas sur la table ? Cuvée Les Trois Marie.Vous aimerez aussi
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