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Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle

Pierre-Emmanuel Gelin - Domaine Pierre Gelin

Bouteille de 75cl - 13%/vol. - AOP Gevrey Chambertin - 2013

En deux mots :

Le domaine Pierre Gelin est l’un des plus renommés de la Côte de Nuits.
Nous avons souhaité vous présenter l’un des fleurons de la maison, leur monopole en Gevrey-Chambertin le «Clos de Meixvelle».
Nous apprécions toute l’élégance de ce très grand vin, le pinot noir exprime ici toute sa délicatesse, un vin de dentelle, sans excès, du grand art !

Boeuf rossini au foie gras
Accords mets et vins Truffe noire
Rôti de veau accord met et vin

Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 2013

Avis Vérifiés

Happy Opportunité

Prix dégressifs
À partir dePrix/Bouteille
6 bouteilles 37,50
12 bouteilles 36,50

(vendu par 6 bouteilles minimum)

À saisir du 23/10/2017 au 31/10/2017

Livraison Gratuite sous 7 jours
bouteilles de 75cl
15/12/2017 15:36

“ J'aime le Gevrey et j'ai été servi... Splendide ! ”

C.Etienne
Vins Happycurien - En Savoir Plus
Cépages

La Petite Grappe :

100% Pinot Noir

Temps de garde

Il se garde :

10 - 15 ans

Température de service

Se sert à :

16°C / 18°C

Accompagnement Conseil Vin

Accord :

  • Brillat Savarin truffé ou Ami du Chambertin
  • Filet de canard aux morilles
  • Lotte piment d’espelette et chorizo
Vins Happycurien - Dégustation
Achat Vins Happycurien - Le comité de dégustation

Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle - AOP Gevrey Chambertin

La robe se pare d’un très beau grenat, il développe un nez caractéristique de son appellation sur des notes de cassis, de fleur et de musc.

En bouche, c’est soyeux, les tanins sont fondus et il possède une bonne structure lui permettant d’absorber son long élevage en fût.

C’est un vin qui conserve beaucoup de fraîcheur et une remarquable fluidité. Vraiment une très belle bouteille à avoir en cave !
Vins Happycurien - Domaine

Domaine Pierre Gelin

Une des plus belles propriétés de Fixin, que nous suivons de près depuis le millésime 98. C’est dire, que nous connaissons bien cette maison familiale bourguignonne. Nous aimons la régularité des vins, le style et l’évolution en cave. Lorsque nous avons la chance de pouvoir en obtenir car les vins sont rares sur les derniers millésimes.

Et Happycurien a pu en obtenir mais attention nous vous conseillons d’être patient, attendez-les un peu en cave afin de vraiment les apprécier. Ils vont développer des arômes complexes que vous n’aurez pas sur la jeunesse.

Depuis le millésime 2012, c’est Pierre-Emmanuel qui est aux commandes et nous pouvons reconnaître en les vins la pâte de son père Stéphen GELIN. Nous aimons également l’engagement de ce dernier à la protection de l’environnement.

Il porte d’ailleurs toujours un soin particulier à la méthode culturale, la lutte raisonnée est appliquée, les vignes sont labourées. Vraiment une valeur sûre, si vous aimez les Grands Bourgognes !

Domaine Pierre Gelin - Pierre-Emmanuel Gelin
Domaine Pierre Gelin - Pierre-Emmanuel Gelin
Domaine Pierre Gelin - Pierre-Emmanuel Gelin
Domaine Pierre Gelin - Pierre-Emmanuel Gelin
Vins Happycurien - Interview
Domaine Pierre Gelin - Pierre-Emmanuel Gelin

L'interview de Pierre-Emmanuel Gelin

Le vin dont vous êtes le plus fier ? GEVREY CHAMBERTIN Clos de Meixvelle. Celui qui vous n’avez jamais gouté et pour lequel vous casseriez la tirelire ? Château Petrus. Si on vous propose d’échanger votre vignoble, vous aimeriez être en ? Italie. Le plat qui représente votre enfance ? Filet mignon de veau aux morilles – finesse avec une petite pointe de rusticité. Un vin ou un vignoble étranger que vous aimez particulièrement ? Piemont : Barolo – En France : Côte-Rôtie. Pour vous, une soirée réussie c’est ne pas manquer de ? Ne pas manquer de bonne humeur.