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Chianti Riserva

Nicola Guidi - Cantina Guidi 1929

Bouteille de 75cl - 12,5%/vol. - DOCG Chianti - 2013

En deux mots :

Voyagez au coeur de la Toscane et ses mythiques collines entre Sienne et San Gimignano avec ce Chianti Riserva.

Un Chianti à ouvrir entre amis, un vin convivial qui se déguste en toute simplicité, il est gourmand, fruité avec une pointe d’épices, une jolie bouteille !

  • 84/100 Gilbert et Gaillard
  • 85/100 Wine Enthusiast
Accord Mets & Vins - Chianti Riserva
Accord Mets & Vins - Chianti Riserva
Charcuterie accord mets et vins

Chianti Riserva 2013

18,30 TTC

La bouteille de 75cl

(vendu par 6 bouteilles minimum)

Livraison Gratuite sous 7 jours
bouteilles de 75cl
Vins Happycurien - En Savoir Plus
Cépages

La Petite Grappe :

90% Sangiovese - 10% Canaiolo

Temps de garde

Il se garde :

2 - 5 ans

Température de service

Se sert à :

18°C

Accompagnement Conseil Vin

Accord :

  • Carpaccio de boeuf, charcuterie italienne
  • Osso bucco, Côte de bœuf d’Angus, Saltimbocca,
  • Parmigiano Reggiano, St-Félicien affiné
Vins Happycurien - Dégustation
Achat Vins Happycurien - Le comité de dégustation

Chianti Riserva - DOCG Chianti

La robe est profonde sur la cerise noire avec un reflet légèrement grenat. Le nez est riche sur les fruits noirs, des notes de sous bois, de cuir un peu musqué avec une pointe vanillé.

La bouche est ample sur le fruit, un peu épicée avec des tanins fondus et une très jolie longueur. Un vin élégant qui se partage volontiers entre amis.

Attention, c’est un séducteur, vous risquez d’en manquer !
Vins Happycurien - Domaine

Cantina Guidi 1929

Sienne, Florence, Pise, Léonard de Vinci, de la vigne et des collines à perte de vue, des cyprés... Bienvenue en Toscane au nord ouest de la péninsule Italienne, berceau de la renaissance aux airs de Dolce Vita. C'est au beau milieu de ce cadre idyllique qu'est installée la famille Guidi depuis 1929.

Bientôt 90 années que ce domaine familial produit des vins au coeur de la zone d'appellation du Chianti et Chianti Classico. Pour ceux d'entre vous qui ont eu la chance de visiter cette délicieuse région, les vignes de la famille Guidi se trouvent pour la totalité sur les collines entre San Gimignano et Sienne. Quel spectacle !

A l'expérience de ses aînés, Nicolas Guidi aujourd'hui aux manettes du domaine, amène l'élan créatif de la jeune génération : une combinaison gagnante qui a amené la famille Guidi à se renouveler années après années et présente aujourd'hui une gamme de vins qui sont une pure expression du terroir Toscan.

Le cépage roi de est ici le Sangiovese (sic : Il Sangue di Giove), le sang de Jupiter, Dieu des Dieux et maître de la Terre et du Ciel. En goûtant les vins de la famille Guidi nous comprenons mieux pourquoi, l'élégance mêlée à la puissance est présente à chaque gorgée et l'émotion garantie à chaque goutte du précieux nectar.

Cantina Guidi 1929 - Nicola Guidi
Cantina Guidi 1929 - Nicola Guidi
Cantina Guidi 1929 - Nicola Guidi
Cantina Guidi 1929 - Nicola Guidi
Vins Happycurien - Interview
Cantina Guidi 1929 - Nicola Guidi

L'interview de Nicola Guidi

Le vin dont vous êtes le plus fier ? Le Chianti Classico Riserva. Tant d'années de travail et de traditions se trouvent dans cette bouteille pour y retrouver au final la quintessence du terroir Toscan. Un vin que vous n'avez jamais goûté et pour lequel vous seriez prêt à casser votre tirelire ? Château Margaux 1er Grand Cru Classé Si vous pouviez échanger vos vignes, où aimeriez-vous vous installer ? Dans le Nouveau Monde, en Afrique du Sud pour pouvoir expérimenter de nouvelles choses. Le plat de votre enfance ? Les pâtes à la sauce tomate de ma grand-mère. Nous les mangions chaque dimanche. Pâtes faites maison et sauce tomate aussi ! Un vin étranger qui vous plait particulièrement ? Les Malbec d'Argentine Quels sont pour vous les ingrédients d'une soirée réussie ? Le vin je n'en parle même pas, cela va de soit. Après il faut un joli jardin, le soleil, les amis et de la musique. Et l'ingrédient surprise est la sérénité.