AOP Crozes-Hermitage

Chez Happycurien nous aimons le vignoble de Crozes-Hermitage, nous adorons parcourir ces terroirs qui proposent quelques-uns des meilleurs rapports qualité/prix en France. Acheter du Crozes-Hermitage chez Happycurien, c’est l’assurance de déguster des vins qui vous procureront une émotion. L’appellation Crozes-Hermitage est la plus étendue des crus de la Vallée du Rhône septentrionale : 1500 hectares de vignes qui s’étendent sur les plaines, vallonnements et coteaux sur la rive gauche du Rhône face à la ville de Tournon. Originairement situées uniquement sur la commune de Crozes-Hermitage lors de l’obtention de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 1937, les vignes de l’appellation poussent... En savoir plus

Chez Happycurien nous aimons le vignoble de Crozes-Hermitage, nous adorons parcourir ces terroirs qui proposent quelques-uns des meilleurs rapports qualité/prix en France. Acheter du Crozes-Hermitage chez Happycurien, c’est l’assurance de déguster des vins qui vous procureront une émotion.

L’appellation Crozes-Hermitage est la plus étendue des crus de la Vallée du Rhône septentrionale : 1500 hectares de vignes qui s’étendent sur les plaines, vallonnements et coteaux sur la rive gauche du Rhône face à la ville de Tournon.

Originairement situées uniquement sur la commune de Crozes-Hermitage lors de l’obtention de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 1937, les vignes de l’appellation poussent aujourd’hui sur 10 communes alentours : Serves-sur-Rhône, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Beaumont-Monteux, La Roche-de-Glun, Chanos-Curson, Gervans, Érôme, Larnage, Pont-de-l’Isère. Les disparités de terroirs, d’orientations et de climats sont donc très importantes d’un coin à l’autre de l’appellation Crozes-Hermitage. Au nord de l’appellation, jouxtant l’AOC Hermitage, sont présents des coteaux granitiques quand la plaine est faite de sols constitués d’alluvions millénaires du Rhône. Une partie du vignoble est aussi constituée de terrasses en galets.

Malgré la diversité de terroirs, tous les vins rouges sont vinifiés à partir d’un seul et même cépage, roi des rois de la vallée du Rhône Nord : j’ai nommé la Syrah. Selon les sols et le travail du vigneron, ce cépage donnera des vins tantôt gourmands et ronds, tantôt fins et élégants, tantôt puissants et même parfois austères. La caractéristique commune des vins de Crozes-Hermitage résidera dans leurs arômes de petits fruits rouges, de fleurs comme la violette et leur finale épicée, poivrée si caractéristique.

Les blancs sont eux vinifiés à partir des cépages Roussanne ou Marsanne. La Roussanne fine et élégante aime se marier avec la Marsanne, plus grasse et onctueuse. Les cuvées en blanc sont vinifiées à partir d’un seul cépage ou en assemblage. Les arômes y sont puissants, floraux et fruités.